中文名称:糠酸

中文同义词:2-呋喃甲酸;糖酸;麸酸;焦粘酸

英文名称:2-Furoicacid

CAS号:88-14-2

分子式:C5H4O3

分子量:112.08

EINECS号:201-803-0

熔点−2°C(lit.)

沸点173-174°C(lit.)

密度1.324g/mLat25°C(lit.)

折射率n20/D1.531(lit.)

闪点185°F

化学性质：白色单斜长梭形结晶。熔点133-134℃。沸点230-232℃，141-144℃（2.62kPa）。1g该品可溶于26ml冷水或4ml沸水，易溶于乙醇和乙醚。在130-140℃（6.65-8kPa）升华。

用途：糠酸用于合成甲基呋喃，糠酰胺及糠酸酯和盐。在塑料工业中可用于增塑剂，热固性树脂等。在食品工业中用作防腐剂。